Fabrication de biscuits et distribution via un réseau de boutiques
Fondé en 1955 à La Trinité-sur-Mer (56) par la famille Petit, La Trinitaine est un groupe familial emblématique breton composé de deux sociétés opérationnelles : - Biscuiterie La Trinitaine, basée à Saint-Philibert (56), spécialisée dans la production de gâteaux de biscuits ; - La Trinitaine Distribution, chargée de l’animation d’un réseau de 47 magasins situés en Bretagne et le long de la façade atlantique, où sont notamment commercialisés les produits de la biscuiterie sous la marque La Trinitaine.
Après une phase de forte croissance jusqu’en 2021, le groupe a été fragilisé en 2022 par une dégradation de sa rentabilité. Un renfort des fonds propres et un recentrage de l'activité autour de la production des biscuits secs étaient nécessaires pour permettre au groupe de repartir de l'avant.
L'arrivée de Breizh Rebond va permettre de donner les moyens financiers au groupe pour recentrer son activité de production autour des biscuits secs. Le groupe bénéficiera également de l'expertise de Breizh Rebond en matière d'organisation RH, de structuration financière et d'outils de pilotage.